Szwedzkie Święto Raków w IKEA

Szwedzkie Święto Raków obchodzić będzie w piątek i sobotę IKEA na Targówku.

„Kraftskiva", czyli wielka uczta rakowa, to tradycyjne szwedzkie święto obchodzone pod koniec lata. Oprócz jedzenia raków, wydarzeniu towarzyszy zabawa przy dźwiękach muzyki biesiadnej.

Obchody Szwedzkiego Święta Raków odbędą się w sklepie IKEA Targówek  w piątek w godz. 16–19 oraz w sobotę w godz. 9–12. Każdy, kto w tym czasie odwiedzi restaurację IKEA Targówek będzie mógł skosztować bez ograniczeń przysmaki z raków np. zupę rakową lub makaron z szyjkami rakowymi. Kucharz pokaże również jak prawidłowo obiera się raki.

Dodatkowo uczestnicy przyjęcia otrzymają śliniaki i czapki z wizerunkiem raka, czyli nieodzowne atrybuty uczty. Zaproszenia na „Kräftskiva" można kupić w cenie 19,99 zł (dla członków IKEA FAMILY 16,99 zł).

Wszystkie dzieci odwiedzające w tych dniach sklep IKEA Targówek otrzymają opaski na głowę z wizerunkiem raka, a także pod okiem animatorów będą mogły wykonać lampiony, czapeczki, śliniaki oraz strój raka.

Święto rakowe trwa w IKEA przez cały sierpień. Od poniedziałku do piątku w restauracji można zjeść trzy dania z raków: rak gotowany za 2,99 zł szt., zupa z raków za 3,99 zł oraz makaron z szyjkami rakowymi za 8,99 zł.

„Kräftskiva"  zakorzeniła się w Szwecji już XVII lub XVIII wieku. Jedzenie raków w Szwecji stało się rytuałem, któremu towarzyszy wyjątkowa oprawa. W sierpniu wszystkie sklepy: spożywcze, papiernicze, a nawet księgarnie przypominają o rakowym święcie. Pod koniec lata Szwedzi organizują przyjęcia, których głównym przysmakiem są raki oraz potrawy przygotowane na ich bazie.

Uczty rakowe odbywają się zazwyczaj na świeżym powietrzu w formie biesiad dla całych rodzin i ich przyjaciół. Świąteczne stoły oświetlają lampiony z papieru, jedzenie podawane jest na papierowych obrusach, a wszyscy biesiadnicy mają na sobie specjalne nakrycia głowy oraz śliniaki przygotowane właśnie z okazji tego święta.

Szwedzka odmiana raka zwana jest "rakiem szlachetnym", ponieważ „łapana" jest w tamtejszych czystych strumieniach. Ma ona podobno najlepszy smak na całym świecie.

Dla Czytelników, którzy „lubią" nasz profil na Facebooku mamy dwa podwójne zaproszenia na Szwedzkie Święto Raków. Wystarczy wejść na facebook.com/ZycieWarszawy, polubić post informujący o konkursie i  wysłać e-maila na adres fb@rp.pl ze swoim imieniem i nazwiskiem (takim jak na portalu Facebook). Dwie pierwsze osoby wygrają zaproszenie.

Regulamin: http://www.rp.pl/artykul/925097.html

Uwaga! Konkurs już został rozstrzygnięty.