Książka kucharska z Pragi-Południe

Do pobrania jest już internetowa publikacja Biblioteki Publicznej na Pradze-Południe "Przepis na książkę. Czytelnicy gotują". Wydawnictwo powstało we współpracy z mieszkańcami Warszawy.

"Pomysł na wydanie tej książki pojawił się jeszcze w czasie zbiorowej kwarantanny związanej z pandemią koronawirusa. Naszym celem było zainicjowanie działania, które połączyłoby przede wszystkim mieszkańców naszego miasta oraz tematykę kulinariów i zdrowia. Stanowi ono również nawiązanie do zeszłorocznej edycji festiwalu PRAGnienie czytaniA organizowanego przez bibliotekę, której hasło przewodnie brzmiało "Czytamy ze smakiem". Nabór przepisów trwał przez dwa miesiące. W tym czasie, dzięki uprzejmości Czytelników, otrzymaliśmy niemałą ilość oryginalnych przepisów" - opisują bibliotekarze.

Jak najlepiej wykorzystać pomidory na koniec lata? Jaka sałatka będzie hitem na stołach podczas imprez? I jak powinno się robić sernik... bez sera? Odpowiedzi na te pytania można znaleźć książce.

Publikacja została wydana wyłącznie w wersji elektronicznej i jest dostępna: – na stronie www.bppragapd.pl – na platformie ISSUU https://issuu.com/bppragapoludnie/docs/przepis-na-ksiazke-kucharska-1600428234